Vinagre Balsámico de Módena P.G.I. · Caja de regalo de muestra

Los 5 condimentos balsámicos se obtienen a partir de mostos de uva seleccionados y vinagre de vino, envejecidos en barricas de 60 a 20 litros de diferentes maderas, según el tipo de mosto (Trebbiano di Spagna, Trebbiano Montanaro, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Ancellotta .)

*Aderezo balsámico de excelente calidad elaborado con materias primas seleccionadas y envejecido en barrica de roble. De aroma fino, sabor fuerte y acidez equilibrada. Apto para múltiples usos.

**Aliño balsámico muy equilibrado, envejecido en barrica de roble, apto para acompañar verduras crudas o cocidas, ideal en la elaboración de ensaladas.

***Condimento balsámico de alta calidad, envejecido en barrica de roble, apto para tortillas, tortillas y risottos. Marida muy bien con pescados, aperitivos de marisco y mariscos a la plancha.

**** Condimento balsámico de alta calidad, con características organolépticas muy particulares gracias a la crianza en barrica de enebro. Apto para platos de caza y quesos picantes o picantes.

***** Excelente condimento balsámico, envejecido en pequeñas barricas; Da su mejor momento con carnes asadas, quesos curados, helados y macedonias de frutas.

Este paquete de degustación de La Secchia puede ser una introducción perfecta al balsámico de calidad.

Además, el embalaje es perfecto para regalar.