Nuestro vinagre de vino, envejecido en nuestras barricas de roble, es un condimento natural obtenido a partir de uvas procedentes de viñas 100% italianas ubicadas en zonas vitivinícolas aptas para la producción de uvas de calidad, también se utiliza para la elaboración de nuestro Vinagre Balsámico de Módena I.G.P.