LaSecchia
Vinagre Balsámico Tradicional de Modena P.D.O. · Dúo
Vinagre Balsámico Tradicional de Modena P.D.O. · Dúo
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Vinagre Balsámico Tradicional de Módena D.O.P. "DÚO EXTRA ANTIGUO + REFINADO"
El elegante y exclusivo paquete "DUETTO" es una caja cubierta de lona que contiene una botella de "Affinato" y una de "Extra Vecchio" de La Secchia Antica Acetaia, cada una con su propio tapón dosificador de vidrio soplado.
Es un producto 100% artesanal. Acidez máxima del 6%. Contiene Sulfitos Naturales que se forman durante la fermentación normal del mosto cocido, por la crianza en pequeñas barricas de madera el producto podría presentar sedimentos.
Ingredientes:
Mosto cocido de uvas Lambrusco Grasparossa
Trebbiano Montanaro
Trebbiano de España
El elegante y exclusivo paquete "DUETTO" es una caja cubierta de lona que contiene una botella de "Affinato" y una de "Extra Vecchio" de La Secchia Antica Acetaia, cada una con su propio tapón dosificador de vidrio soplado.
Es un producto 100% artesanal. Acidez máxima del 6%. Contiene Sulfitos Naturales que se forman durante la fermentación normal del mosto cocido, por la crianza en pequeñas barricas de madera el producto podría presentar sedimentos.
Ingredientes:
Mosto cocido de uvas Lambrusco Grasparossa
Trebbiano Montanaro
Trebbiano de España
Aceto Balsamico
"Mi vinagre balsámico es menos «denso» (porque no uso ningún espesante químico), es menos «negro» (porque no uso caramelo), pero es mucho más «armonioso» (porque realmente envejece en pequeñas barricas), es más «complejo» (porque utilizo mosto de uva cocido seleccionado y maderas locales seleccionadas), pero sobre todo es mucho más «SALUDABLE«!" - Lorenzo Righi