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LaSecchia

Huile d'olive extra vierge

Huile d'olive extra vierge

€25,00 EUR
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Vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • 🟢⚪🔴 MADE IN ITALY : MĂ©lange d'olives nationales cultivĂ©es près du lac de Garde. Le produit est 100% fait main et Made in Italy, de plus il est obtenu sans l'utilisation de produits chimiques ou de procĂ©dĂ©s industriels.
  • 🌿 SAVOUREUX : L'huile d'olive est savoureuse, moyennement fruitĂ©e, avec des notes amères et Ă©picĂ©es, le tout extrĂŞmement Ă©quilibrĂ©.
  • 🍽️ POLYVALENCE : L'huile d'olive est polyvalente, il est donc possible de l'utiliser Ă  la fois en cuisine et crue ; c'est un excellent alliĂ© en cuisine professionnelle pour enrichir des plats structurĂ©s.
  • 📦 CONDITIONNEMENT : La bouteille d'huile d'olive extra vierge est de 0,5 litre.
  • 🌳 ZERO SPRECO : L'extraction a lieu avec un moulin moderne dans un cycle continu Ă  deux phases. L'arachide est rĂ©cupĂ©rĂ©e et utilisĂ©e comme combustible, le reste du marc Ă©tant donnĂ© Ă  un biodigesteur pour la production de biogaz, donc chaque partie de l'olive est rĂ©cupĂ©rĂ©.
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Aceto Balsamico

"Mon vinaigre balsamique est moins « dense » (car je n’utilise aucun épaississant chimique), est moins « noir » (car je n’utilise pas de caramel), mais est beaucoup plus « harmonieux » (car il vieillit vraiment en petit bois barriques), est plus « complexe » (car j’utilise du moût de raisin cuit sélectionné et des bois locaux sélectionnés), mais surtout c’est beaucoup plus « SAIN »!" - Lorenzo Righi

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