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LaSecchia

Verkostungsbox, Geschenkbox, mit 5 Sorten Balsamico-Essig aus Modena von I.G.P.

Verkostungsbox, Geschenkbox, mit 5 Sorten Balsamico-Essig aus Modena von I.G.P.

Normaler Preis €41,50 EUR
Normaler Preis €40,00 EUR Verkaufspreis €41,50 EUR
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Probierbox mit 5 Sorten Balsamico-Dressing.
Die 5 Balsamico-Gewürze werden aus ausgewähltem Traubenmost und Weinessig gewonnen und in 20 bis 60-Liter-Fässern aus verschiedenen Hölzern gereift, je nach Mostart (Trebbiano di Spagna, Trebbiano Montanaro, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa, Ancellotta). .)

*Balsamico-Dressing von ausgezeichneter Qualität, hergestellt aus ausgewählten Rohstoffen und gereift in Eichenfässern. Mit feinem Aroma, kräftigem Geschmack und ausgewogener Säure. Für mehrere Zwecke geeignet.

**Sehr ausgewogenes Balsamico-Dressing, in Eichenfässern gereift, geeignet als Beilage zu rohem oder gekochtem Gemüse, ideal für die Zubereitung von Salaten.

*** Hochwertiges Balsamico-Gewürz, in Eichenfässern gereift, geeignet für Omeletts, Omeletts und Risottos. Er passt sehr gut zu Fisch, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und gegrillten Schalentieren.

**** Hochwertiges Balsamico-Gewürz mit ganz besonderen organoleptischen Eigenschaften dank der Reifung in Wacholderfässern. Passt zu Wildgerichten und scharfen oder würzigen Käsesorten.

***** Ausgezeichnete Balsamico-Würze, in kleinen Fässern gereift; Er passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, reifem Käse, Eis und Obstsalat.

Dieses La Secchia-Verkostungspaket kann eine perfekte Einführung in die Welt des hochwertigen Balsamico sein.

Darüber hinaus eignet sich die Verpackung perfekt zum Verschenken.
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Aceto Balsamico

"Mein Balsamico-Essig ist weniger „dicht“ (weil ich keine chemischen Verdickungsmittel verwende), weniger „schwarz“ (weil ich kein Karamell verwende), aber viel „harmonischer“ (weil er in kleinen Hölzern wirklich altert Fässer), ist „komplexer“ (weil ich ausgewählten gekochten Traubenmost und ausgewählte lokale Hölzer verwende), aber vor allem ist es viel „GESUNDER„!" - Lorenzo Righi

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