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LaSecchia

Essig aus dem Wein Chardonnay

Essig aus dem Wein Chardonnay

Normaler Preis €7,00 EUR
Normaler Preis €6,50 EUR Verkaufspreis €7,00 EUR
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  • Dieser Weinessig wird auch für die Herstellung unseres Balsamico-Essigs aus Modena IGP verwendet.
  • Die Qualität des Weins ist Chardonnay.
  • Der Weinessig reift in unseren Eichenfässern.
  • Seine Säure ist perfekt in Kombination mit Salaten und gekochtem Gemüse.
  • 250 ml Flasche
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Aceto Balsamico

"Mein Balsamico-Essig ist weniger „dicht“ (weil ich keine chemischen Verdickungsmittel verwende), weniger „schwarz“ (weil ich kein Karamell verwende), aber viel „harmonischer“ (weil er in kleinen Hölzern wirklich altert Fässer), ist „komplexer“ (weil ich ausgewählten gekochten Traubenmost und ausgewählte lokale Hölzer verwende), aber vor allem ist es viel „GESUNDER„!" - Lorenzo Righi

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