Vinaigre balsamique traditionnel de Modène P.D.O. · Duo

Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP "DUETTO EXTRAVECCHIO + REFINATO"

L'élégant et exclusif coffret " DUETTO " est un coffret recouvert de toile contenant une bouteille de " Affinato " et une de " Extra Vecchio " de La Secchia Antica Acetaia , chacune avec son propre bouchon doseur en verre soufflé .

C'est un produit 100% artisanal . Acidité maximale de 6%. Contient des sulfites naturels qui se forment lors de la fermentation normale du moût cuit. En vieillissant dans de petits fûts en bois, le produit peut présenter un sédiment.

Ingrédients :

• Moût cuit de raisins Lambrusco Grasparossa
• Trebbiano Montanaro
• Trebbiano d'Espagne