LaSecchia
Vinaigre balsamique de Modène I.G.P. · Blanc
Vinaigre balsamique de Modène I.G.P. · Blanc
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Vinaigre balsamique précieux, produit avec des matières premières sélectionnées, vieilli dans 12 fûts de cerise et de mûrier de 60 à 20 litres. 100% fait main en Italie (Modène). Indication Géographique Protégée IGP.
Flacon en verre dans une boîte cadeau avec bouchon doseur en plastique
Aceto Balsamico
"Mon vinaigre balsamique est moins « dense » (car je n’utilise aucun épaississant chimique), est moins « noir » (car je n’utilise pas de caramel), mais est beaucoup plus « harmonieux » (car il vieillit vraiment en petit bois barriques), est plus « complexe » (car j’utilise du moût de raisin cuit sélectionné et des bois locaux sélectionnés), mais surtout c’est beaucoup plus « SAIN »!" - Lorenzo Righi