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LaSecchia

Vinagre Balsámico de Módena P.G.I. · Blanco

Vinagre Balsámico de Módena P.G.I. · Blanco

Precio habitual €16,50 EUR
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La cereza y la mora aportan un toque dulce y sabor de aroma suave que solo aparentemente reduce el sabor ácido que aparece en final y deja el paladar fresco y limpio. Para disfrutar con: carnes blancas, quesos tiernos, balsámicos arroz, ensaladas mixtas.

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Aceto Balsamico

"Mi vinagre balsámico es menos «denso» (porque no uso ningún espesante químico), es menos «negro» (porque no uso caramelo), pero es mucho más «armonioso» (porque realmente envejece en pequeñas barricas), es más «complejo» (porque utilizo mosto de uva cocido seleccionado y maderas locales seleccionadas), pero sobre todo es mucho más «SALUDABLE«!" - Lorenzo Righi

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