LaSecchia
Box 1 - Balsamessig aus Modena IGP 3 und 4 Sterne mit Parmesan
Box 1 - Balsamessig aus Modena IGP 3 und 4 Sterne mit Parmesan
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Dieses Boxset enthält:
1 250-ml-Flasche unseres 3-Sterne-Balsamico-Essigs IGP aus Modena, mit einem delikaten Geschmack, da er in Kirschholzfässern gereift ist, ideal für Omeletts, Omeletts und Risottos, Gourmet-Salate. Er passt sehr gut zu Fisch, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gegrillten Schalentieren und weißem Fleisch
1 250-ml-Flasche unseres mit 4 Sternen ausgezeichneten Balsamico-Essigs IGP aus Modena, mit einem kräftigen Geschmack, da er in Wacholderfässern gereift ist, ideal für alle Zubereitungen von Wild, Wild und Braten im Allgemeinen, auf scharfen oder würzigen Käsesorten
1 Laib Parmigiano Reggiano, 24 Monate gereift, à 250 g
Ideal als Weihnachtsgeschenk
Aceto Balsamico
"Mein Balsamico-Essig ist weniger „dicht“ (weil ich keine chemischen Verdickungsmittel verwende), weniger „schwarz“ (weil ich kein Karamell verwende), aber viel „harmonischer“ (weil er in kleinen Hölzern wirklich altert Fässer), ist „komplexer“ (weil ich ausgewählten gekochten Traubenmost und ausgewählte lokale Hölzer verwende), aber vor allem ist es viel „GESUNDER„!" - Lorenzo Righi