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LaSecchia

Box 1 - Balsamessig aus Modena IGP 3 und 4 Sterne mit Parmesan

Box 1 - Balsamessig aus Modena IGP 3 und 4 Sterne mit Parmesan

Normaler Preis €42,00 EUR
Normaler Preis €52,00 EUR Verkaufspreis €42,00 EUR
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Dieses Box-Set beinhaltet:

1 Flasche unseres 3-Sterne-IGP-Balsamico-Essigs aus Modena, mit einem delikaten Geschmack, da er in Kirschholzfässern gereift ist, ideal für Omelettes, Omelettes und Risottos, Gourmetsalate. Es passt sehr gut zu Fisch, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gegrillten Schalentieren, weißem Fleisch

1 Flasche unseres 4-Sterne-Balsamico-Essigs aus Modena IGP, mit kräftigem Geschmack, da er in Wacholderfässern gereift ist, ideal für alle Zubereitungen von Wild, Wild und Braten im Allgemeinen, auf heißem oder würzigem Käse

1 Rad von Parmigiano Reggiano im Alter von 24 Monaten von 250 g

Ideal als Weihnachtsgeschenk 

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Aceto Balsamico

"Mein Balsamico-Essig ist weniger „dicht“ (weil ich keine chemischen Verdickungsmittel verwende), weniger „schwarz“ (weil ich kein Karamell verwende), aber viel „harmonischer“ (weil er in kleinen Hölzern wirklich altert Fässer), ist „komplexer“ (weil ich ausgewählten gekochten Traubenmost und ausgewählte lokale Hölzer verwende), aber vor allem ist es viel „GESUNDER„!" - Lorenzo Righi

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